Burger Bakar

Bahan :

• 400 gm daging - dikisar dgn food processor
• 1 sk garam
• 1/2 sk serbuk lada sulah
• 1/2 biji bawang besar - dicincang
• 1/2 biji telur ayam
• sedikit kobis - dicincang halus (option)
• sedikit lobak - dicincang halus (option)
• 1/2 sk serbuk katsuo dashi (option)
• Bhn2 lain: roti burger, sos cili, mayonis, salad atau kobis, tomato, bawang hiris dan timun. bole juga dilapis dgn chicken ham.

Cara buat :

1. Gaul rata ke semua bhn di atas.
2. Simpan di dlm peti lebih kurang 30 minit atau lebih.
3. Bentukkan burger mengikut kesukaan saiz.
4. Bakar burger hingga masak.
5. Sediakan roti. sapu sedikit butter pd roti.
6. Dgn kreativiti masing2, topping burger mengikut citarasa.

nak buatlah malam ni, nak tengok jadi@tidak hehe harap2 menjadi. :))

sumber